Biološka aktivnost neisparljivih spojeva biljaka porodice Asteraceae (CROSBI ID 363306)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Lejla Ferhatović
Politeo, Olivera
Carev, Ivana
hrvatski
Biološka aktivnost neisparljivih spojeva biljaka porodice Asteraceae
Alzheimerova bolest je bolest koja uzrokuje poremećaje koje nazivamo demencijama. Očituje se u poremećaju aktivnosti acetilkolina te se smatra da inhibicija enzima koja uzrokuje njegovu hidrolizu ima važnu ulogu u tretmanu ove teške bolesti. Smatra se također da su brojna oksidativna oštećenja u organizmu povezana s poremećajem metabolizma acetilkolina. Budući su supstance koje se koriste u liječenju ove teške bolesti potencijalno opasne po zdravlje ljudi (takrin, donepezil rivastigmin, galantamin i mamantin) nastoje se pronaći supstance prirodna podrijetla koje će ih uspješno zamijeniti. U ovom radu ispitana je sposobnost inhibicije enzima acetilkolinesteraze ekstraktima biljaka porodice Asteraceae: Centaurea ragusina L., Inula verbascifolia (Willd.) Hausskn i Pallenis spinosa (Cass.) Cass. Ispitivanje sposobnosti inhibicije enzima acetilkolinesteraze pokazalo je da jedino ekstrakti biljke C. ragusina pokazuju slabu inhibiciju ovog enzima, dok ekstrakti druge dvije biljke nemaju učinka na inhibiciju navedenog enzima. Testiranje pak antioksidacijske aktivnosti odabranih ekstrakata pokazalo je da ekstrakti biljaka pokazuju dobru sposobnost hvatanja DPPH radikala, te dobar redukcijski potencijal. Dobra antioksidacijska aktivnost odabranih ekstrakata biljaka u svezi je s sadržajem ukupnih fenola testiranih ekstrakata.
Inula verbascifolia; Centaurea ragusina; Pallenis spinosa; ekstrakti; antioksidacijska aktivnost; inhibicija AChE
nije evidentirano
engleski
Biological activity of volatile compounds of Asteraceae family
nije evidentirano
Inula verbascifolia; Centaurea ragusina; Pallenis spinosa; extracts; antioxidant activity; AChE inhibition
nije evidentirano
Podaci o izdanju
58
01.10.2009.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Kemijsko-tehnološki fakultet u Splitu
Split