hrvatski

KEMIJSKI I BIOLOŠKI PROFIL ETERIČNOG ULJA BRNISTRE Spartium junceum L.

Alzheimerova bolest nepovratno je propadanje područja mozga koji upravlja procesima logičkog mišljenja i pamćenja, što uzrokuje demenciju. Zbog potencijalne opasnosti po zdravlje ljudi, supstance koje inače koristimo za liječenje ove bolesti, poput takrina ili galantamina-alkaloid, nastojimo zamjeniti supstancama koja bi imala slabije izražene nuspojave. U ovom radu ispitana je sposobnost inhibicije enzima acetilkoliesteraze eteričnim uljem brnistre. Eterično ulje navedne biljke izolirano je metodom vodene destilacije te je uz pomoć GC-MS veznog sustava određen njegov kemijski profil. Inhibicija enzima acetilkolinesteraze testirana je spektofotomektrijski, metodom po Ellmanu. Rezultati su pokazali da je eterično ulje brnistre složenog kemijskog sastava, sa 28 identificiranih komponenti. Glavne komponente su zasićeni ugljikovodici trikosan, tetrakosan, pentakosan i heksakosan, kao i fenilpropanski spoj (E)-metil-cinamat. Izolirano ulje je pokazalo slabu sposobnost inhibicije enzima acetilkolinesteraze.

Spartium junceum L.; eterično ulje; GC-MS; inhibicija AChE

nije evidentirano