Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 493885

Sistematika i nazivlje kvasaca


Grba, Slobodan; Orlić, Sandi
Sistematika i nazivlje kvasaca // Kvasci u biotehnološkoj proizvodnji / Grba, Slobodan (ur.).
Zagreb: Plejada, 2010. str. 15-37


Naslov
Sistematika i nazivlje kvasaca
(Yeast systematics)

Autori
Grba, Slobodan ; Orlić, Sandi

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Poglavlja u knjigama, znanstveni

Knjiga
Kvasci u biotehnološkoj proizvodnji

Urednik/ci
Grba, Slobodan

Izdavač
Plejada

Grad
Zagreb

Godina
2010

Raspon stranica
15-37

ISBN
978-953-56047-6-1

Ključne riječi
Kvasci, sistemtika
(Yeast, systematics)

Sažetak
U poglavlju dan je pregled sistematike i nazivlja kvasaca s posebnim naglaskom na kvasce značajne u biotehnološkoj proizvodnji

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
178-0580477-2130 - Funkcionalna analiza i molekularna karakterizacija vinskih kvasaca (Sandi Orlić, )

Ustanove
Institut "Ruđer Bošković", Zagreb

Citiraj ovu publikaciju

Grba, Slobodan; Orlić, Sandi
Sistematika i nazivlje kvasaca // Kvasci u biotehnološkoj proizvodnji / Grba, Slobodan (ur.).
Zagreb: Plejada, 2010. str. 15-37
Grba, S. & Orlić, S. (2010) Sistematika i nazivlje kvasaca. U: Grba, S. (ur.) Kvasci u biotehnološkoj proizvodnji. Zagreb, Plejada, str. 15-37.
@inbook{inbook, editor = {Grba, S.}, year = {2010}, pages = {15-37}, keywords = {yeast, systematics}, isbn = {978-953-56047-6-1}, title = {Yeast systematics}, keyword = {yeast, systematics}, publisher = {Plejada}, publisherplace = {Zagreb} }