Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi

Supresija nakupljanja trihotecena skupine B na žitaricama inficiranim Fusarium graminearumom (CROSBI ID 569012)

Neobjavljeno sudjelovanje sa skupa | neobjavljeni prilog sa skupa

Habschied, Kristina Supresija nakupljanja trihotecena skupine B na žitaricama inficiranim Fusarium graminearumom // Okrugli stol: „ MIKROORGANIZMI U RAZLIČITIM EKOSUSTAVIMA: VODA, TLO, HRANA" Osijek, Hrvatska, 15.12.2009-15.12.2009

Podaci o odgovornosti

Habschied, Kristina

hrvatski

Supresija nakupljanja trihotecena skupine B na žitaricama inficiranim Fusarium graminearumom

Zadatak ovog rada bio je ispitati utjecaj sinergističkih kombinacija antimikrobnih tvari na nakupljanje trihotecena skupine B u žitaricama inficiranim Fusarium graminearumom.

žitarice; deoksinivalenol; nivalenol; 3-AcDON; 15-AcDON; HPLC; antimikrobne tvari; sprečavanje rasta plijesni; kontrola nakupljanja mikotoksina; antioksidansi

nije evidentirano

engleski

Suppression of accumulation of group B trichothecenes in grains infected by Fusarium graminearum

nije evidentirano

grains; deoxynivalenol; nivalenol; 3-AcDON; 15-AcDON; HPLC; antimicrobial agents; fungal growth reduction; control of mycotoxin accumulation; antioxidants

nije evidentirano

Podaci o prilogu

nije evidentirano

nije evidentirano

Podaci o skupu

Okrugli stol: „ MIKROORGANIZMI U RAZLIČITIM EKOSUSTAVIMA: VODA, TLO, HRANA"

ostalo

15.12.2009-15.12.2009

Osijek, Hrvatska

Povezanost rada

Prehrambena tehnologija