izvor podataka: crosbi
!
Detection of Listeria spp. in the poultry meat products (CROSBI ID 568275)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa | domaća recenzija
Živković , J. ; Kozačinski L. ; Selec , A. ; Mioković B. ; Njari B. ; Božović B.
Detection of Listeria spp. in the poultry meat products // Knjiga sažetaka. 1996. str. 95-x
Podaci o odgovornosti
Živković , J. ; Kozačinski L. ; Selec , A. ; Mioković B. ; Njari B. ; Božović B.
engleski
Detection of Listeria spp. in the poultry meat products
This tesis shows the results of research into prevalence of Listeria spp.in rau meat but also in portioned fried and roasted poultry meat in pieces and finally in swabs wiped off from the work plsces at the poultry meat factory.
Listeria spp.; poultry meat
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
Podaci o prilogu
95-x.
1996.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Podaci o skupu
1. hrvatski kongres mikrobiologa s međunarodnim sudjelovanjem
predavanje
23.04.1996-26.04.1996
Opatija, Hrvatska
Povezanost rada
Povezane osobe
