Agroekološke i pomološke značajke nekih manje uzgajanih voćnih vrsta (CROSBI ID 360873)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Đurić, Željkica
Fruk, Goran
hrvatski
Agroekološke i pomološke značajke nekih manje uzgajanih voćnih vrsta
Čovjek je kroz povijest mijenjao svoje prirodno stanište, način ishrane te ga prilagođavao svojim novim, ubrzanijim životnim potrebama. Globalizacija je sa sobom donijela pregršt novih biljnih vrsta, a znanost je zauvijek promijenila način proizvodnje hrane i lijekova. Stare biljne vrste koje se koriste za prehranu zamijenile su neke nove vrste koje su dovele do zaborava nekih nekoć vrlo zastupljenih biljnih vrsta. Ovaj rad bavi se proučavanjem danas zanemarenih voćnih vrsta kao što su bazga, aronija, oskoruša, mušmula, žižula i brekinja koje su se koristile u mnogim sferama života.
uzgoj; Sambucus sp.; Sorbus torminalis; Sorbus domestica; Mespilus germanica; Zizyphus jujuba; Aronia melanocarpa
nije evidentirano
engleski
Agroecological and Pomological Characteristics of some less cultivated fruit species
nije evidentirano
cultivation; Sambucus sp.; Sorbus torminalis; Sorbus domestica; Mespilus germanica; Zizyphus jujuba; Aronia melanocarpa
nije evidentirano
Podaci o izdanju
20
20.09.2010.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Agronomski fakultet
Zagreb