Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 482287

Uporaba silirane krumpirove pulpe u hranidbi mliječnih krava


Stojnović, Miomir; Firšt-Godek, Lidija
Uporaba silirane krumpirove pulpe u hranidbi mliječnih krava // Zbornik sažetaka 17. međunarodnog savjetovanja Krmiva 2010 / Lulić, Slavko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o. Zagreb, 2010. str. 96-96 (poster, domaća recenzija, sažetak, ostalo)


CROSBI ID: 482287 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Uporaba silirane krumpirove pulpe u hranidbi mliječnih krava
(Use of ensiled potato pulp in dairy cow nutrition)

Autori
Stojnović, Miomir ; Firšt-Godek, Lidija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, ostalo

Izvornik
Zbornik sažetaka 17. međunarodnog savjetovanja Krmiva 2010 / Lulić, Slavko - Zagreb : Krmiva d.o.o. Zagreb, 2010, 96-96

Skup
Krmiva 2010

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 7-9.06.2010

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
krumpirova pulpa ; silaža ; muzne krave ; hranidba
(potato pulp ; silage ; dairy cows ; nutrition)

Sažetak
U radu je istraživana mogućnost uporabe silirane krumpirove pulpe u hranidbi muznih krava na primjeru nizozemskih proizvođača mlijeka. Oni godišnje koriste preko 370000 tona tog energetski vrijednog nusproizvoda, smanjujući na taj način udio hranidbe u troškovima i povećavajući time konkurentnost na tržištu. U Hrvatskoj je posljednjih godina prisutan trend smanjenja proizvodnje krumpira. Izvoz je neznatan, a uvoz raste, konkurirajući domaćoj proizvodnji. Prerađivački kapaciteti, koji bi mogli preuzeti viškove krumpira koji se javljaju svake godine u rano proljeće, su nedovoljni. U radu se predlaže model proizvodnje krumpira za svježu potrošnju i preradu u škrob te korištenje krumpirove pulpe kao nusproizvoda u hranidbi muznih krava, čime bi se povećala konkurentnost proizvođača mlijeka na tržištu, a istovremeno riješio problem viškova krumpira koji završavaju na divljim deponijima, ugrožavajući okoliš.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA


Ustanove:
Visoko gospodarsko učilište, Križevci

Profili:

Avatar Url Lidija Firšt-Godek (autor)

Avatar Url Miomir Stojnović (autor)


Citiraj ovu publikaciju:

Stojnović, Miomir; Firšt-Godek, Lidija
Uporaba silirane krumpirove pulpe u hranidbi mliječnih krava // Zbornik sažetaka 17. međunarodnog savjetovanja Krmiva 2010 / Lulić, Slavko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o. Zagreb, 2010. str. 96-96 (poster, domaća recenzija, sažetak, ostalo)
Stojnović, M. & Firšt-Godek, L. (2010) Uporaba silirane krumpirove pulpe u hranidbi mliječnih krava. U: Lulić, S. (ur.)Zbornik sažetaka 17. međunarodnog savjetovanja Krmiva 2010.
@article{article, author = {Stojnovi\'{c}, Miomir and Fir\v{s}t-Godek, Lidija}, editor = {Luli\'{c}, S.}, year = {2010}, pages = {96-96}, keywords = {krumpirova pulpa, sila\v{z}a, muzne krave, hranidba}, title = {Uporaba silirane krumpirove pulpe u hranidbi mlije\v{c}nih krava}, keyword = {krumpirova pulpa, sila\v{z}a, muzne krave, hranidba}, publisher = {Krmiva d.o.o. Zagreb}, publisherplace = {Opatija, Hrvatska} }
@article{article, author = {Stojnovi\'{c}, Miomir and Fir\v{s}t-Godek, Lidija}, editor = {Luli\'{c}, S.}, year = {2010}, pages = {96-96}, keywords = {potato pulp, silage, dairy cows, nutrition}, title = {Use of ensiled potato pulp in dairy cow nutrition}, keyword = {potato pulp, silage, dairy cows, nutrition}, publisher = {Krmiva d.o.o. Zagreb}, publisherplace = {Opatija, Hrvatska} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font