Prehrambene navike i kakvoća prehrane pretilih osoba s dijagnosticiranim dijabetesom tipa 2 (CROSBI ID 360741)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Ivelić, Maja
Panjkota Krbavčić, Ines
hrvatski
Prehrambene navike i kakvoća prehrane pretilih osoba s dijagnosticiranim dijabetesom tipa 2
Na početku 21. stoljeća, pretilost je postala vodeća metabolička bolest u svijetu. Osobito je čest problem pretilosti kod osoba s dijabetesom tipa 2. Stoga je antropometrijskim i dijetetičkim (24h prisjećanje, opći upitnik) metodama procijenjen prehrambeni status, unos energije i makronutrijenata, te prehrambene navike 30 pretilih pacijenata s dijagnosticiranim dijabetesom tipa 2. Prema dobivenim podacima prosječni unosi proteina i masti su u skladu sa američkim prehrambenim referentnim vrijednostima (Dietary Reference Intake, DRI), dok se unos ugljikohidrata nalazi na donjoj granici DRI preporuke. Međutim, prema vrijednosti HbA1c, žene su imale lošiju kontrolu glikemije u odnosu na muškarce. Kod muškaraca je općenito zabilježen veći unos energije, ukupnih masti i manji unos proteina u odnosu na žene.
pretilost; dijabetes tipa 2; unos makronutrijenata; prehrambene navike
nije evidentirano
engleski
Dietary habits and quality of nutrition in obese people diagnosed with type 2 diabetes
nije evidentirano
obesity; type 2 diabetes; macronutrient intake; dietary habits
nije evidentirano
Podaci o izdanju
45
13.09.2010.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb
