Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 474864

Pregled istraživanja šest sorata vinove loze u Istri


Peršurić, Đordano; Gluhić, David; Ilak Peršurić, Anita Silvana
Pregled istraživanja šest sorata vinove loze u Istri // Agronomski glasnik, LXXI (2010), 4; 307-316 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)


CROSBI ID: 474864 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Pregled istraživanja šest sorata vinove loze u Istri
(Research review of six grape varieties in Istra)

Autori
Peršurić, Đordano ; Gluhić, David ; Ilak Peršurić, Anita Silvana

Izvornik
Agronomski glasnik (0002-1954) LXXI (2010), 4; 307-316

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni

Ključne riječi
Vinova loza; očuvanje; valorizacija; Istra.
(Vine grape; preservation; valorisation; Istria.)

Sažetak
Danas u Istri nema matičnih nasada starih, autohtonih sorata vinove loze podignutih sukladno važećim zakonskim propisima. U novo posađenim vinogradima koriste se klonovi koji nisu selekcionirani u hrvatskoj nego u inozemnim rasadnicima, posljedica toga je uniformnost sorata i vinogradarske proizvodnje. S ciljem očuvanja tipičnosti vinogradarsko-vinarske proizvodnje u Istri, tijekom 2003. godine pokrenuta je znanstveno-istraživačka aktivnost s ciljem identifikacije i očuvanja autohtonih sorata u Istri, te podizanje matičnih nasada starih sorata. Od početka istraživanja pregledano je nekoliko desetaka starih vinograda diljem cijelog Istarskog poluotoka, u svrhu pronalaženja trsova starih sorata. Na temelju prikupljenih podataka, izdvojeno je tridesetak nasada u kojima je ukupno označeno niz biotipova različitih starih sorata vinove loze. Označeni su sljedeći biotipovi, bijele sorte: Guštana, Malvazija istarska bijela, Pergola, Puškavac bijeli, i crne sorte: Bontempo crni, Manjakan. Izvršena je klasifikacija prema OIV kriterijima te sanitarna kontrola na prisutnost virusa.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
147-1470497-0555 - Valorizacija resursa vinove loze (Vitis sp.) i banka gena (Đordano Peršurić, )

Ustanove
Institut za poljoprivredu i turizam, Poreč

Citiraj ovu publikaciju

Peršurić, Đordano; Gluhić, David; Ilak Peršurić, Anita Silvana
Pregled istraživanja šest sorata vinove loze u Istri // Agronomski glasnik, LXXI (2010), 4; 307-316 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
Peršurić, Đ., Gluhić, D. & Ilak Peršurić, A. (2010) Pregled istraživanja šest sorata vinove loze u Istri. Agronomski glasnik, LXXI (4), 307-316.
@article{article, year = {2010}, pages = {307-316}, keywords = {Vine grape, preservation, valorisation, Istria.}, journal = {Agronomski glasnik}, volume = {LXXI}, number = {4}, issn = {0002-1954}, title = {Research review of six grape varieties in Istra}, keyword = {Vine grape, preservation, valorisation, Istria.} }

Uključenost u ostale bibliografske baze podataka:


  • BIOSIS Previews (Biological Abstracts)
  • CAB Abstracts
  • Food Sci&Tech.ABS I AGRIS





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font