hrvatski

Fuzarijska trulež klipa i koncentracija fumonizina u zrnu kod hibrida kukuruza šećerca

Uzročnici truleži klipa kukuruza šećerca F. verticillioides i F. proliferatum kontaminiraju zrno fumonizinima, grupom mikotoksina za koje je utvrđeno da imaju neurotoksični i kancerogeni učinak. Trulež klipa može se vizualno procijeniti puno brže i jeftinije u odnosu na laboratorijska ispitivanja koncentracije fumonizina. Cilj ovoga rada bio je utvrditi međuovisnost intenziteta truleži klipa i koncentracije fumonizina u zrnu, odnosno procijeniti je li moguće selekcijom na otpornost prema truleži klipa izdvojiti genotipove sa smanjenom koncentracijom fumonizina. Pokus sa 8 hibrida kukuruza šećerca postavljen je u Osijeku 2009. godine. Procijenjena je otpornost na fuzarijsku trulež klipa u prirodnoj infekciji i umjetnoj infekciji s F. verticillioides. Imunoenzimskim testom (CD-ELISA, Veratox test kit) utvrđena je koncentracija fumonizina u zrnu. Trulež klipa u prirodnoj infekciji kretala se u rasponu od 0, 4 - 5, 9 %, a u umjetnoj infekciji od od 8, 6 - 23, 2%. Koncetracija fumonizina u zrnu iznosila je od 2, 8 – 6, 3 mgkg-1. Utvrđena je srednje jaka korelacija između truleži klipa i koncetracije fumonizina u prirodnoj infekciji (r= 0, 42) i vrlo slaba u umjetnoj infekciji (r=0, 14). Dobiveni rezultati ukazuju da selekcija na otpornost prema truleži klipa nije dostatna za pouzdano izdvajanje genotipova sa smanjenom koncentracijom fumonizina.

kukuruz šećerac; fuzarijska trulež klipa; fumonizini

nije evidentirano