Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 444937

Vremensko trajanje faza protoka mlijeka pri strojnoj mužnji Holstein krava


Mijić, Pero; Bobić, Tina; Baban, Mirjana; Sakač, Maja; Antunović, Zvonko; Rahmanović, Alma
Vremensko trajanje faza protoka mlijeka pri strojnoj mužnji Holstein krava // Zbornik radova / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2010. str. 1037-1041 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)


Naslov
Vremensko trajanje faza protoka mlijeka pri strojnoj mužnji Holstein krava
(Duration of milk flow phases during machine milking of Holstein cows)

Autori
Mijić, Pero ; Bobić, Tina ; Baban, Mirjana ; Sakač, Maja ; Antunović, Zvonko ; Rahmanović, Alma

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Zbornik radova / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko - Osijek : Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2010, 1037-1041

ISBN
978-953-6331-79-6

Skup
45. hrvatski i 5. međunarodni simpozij agronoma

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 15.–19. 02. 2010.

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
Protok mlijeka; Lacto-Corder; Holstein krave
(Milk flow; Lacto-Corder; Holstein cows)

Sažetak
Ovim istraživanjem su se željela proučiti muzna svojstva krava Holstein pasmine u razdoblju njihove maksimalne proizvodnje. Pojedine faze protoka mlijeka tijekom strojne mužnje svojim različitim vremenskih trajanjem mogu utjecati na duljinu mužnje. Pretpostavka je da su te faze posljedica neprilagođenosti vimena strojnoj mužnji (neujednačene četvrti vimena, različita širina sisnih kanala, oštećenost kružnog sfinktera vrha sise i sl.). Nepotpuna, kao i preduga mužnja mogu narušiti zdravlje vimena. Istraživanja su provedena na kravama Holstein pasmine (n = 274) u trećoj laktaciji. Mjerenja su obavljena mjernim uređajem Lacto-Corder. Uspoređivani su muzni parametri u različitim sustavima držanja krava i izvedbe izmuzišta. Vrijeme trajanja glavne faze protoka mlijeka (tGFM) kod Holstein krava iznosilo je 4, 15 min., pri čemu je silazna faza protoka mlijeka (tSFM) bila najduža (1, 99 min.), a plato faza (tPFM) kraća (1, 33 min.). Selekcijski i ekonomski promatrano, nepoželjno je da tSFM bude duža od tPFM. Utvrđeni odnos tPFM i tSFM ukazuje da je mužnja preduga, što može negativno utjecati na zdravlje vimena. S izuzetkom startne faze protoka mlijeka (tS500), ostale istraživane vrijednosti na farmama bile su signifikantno različite. Poboljšanje muznih svojstava kroz uzgojno-selekcijski rad djelovat će zasigurno i na povećanje produktivnosti strojne mužnje, zdravlja vimena i kvalitetu mlijeka.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
079-0790466-0601 - Analiza i genetsko unapređivanje sportskih pasmina konja u Hrvatskoj (Mirjana Baban, )
079-0793448-3572 - Značajke protoka mlijeka pri strojnoj mužnji krava (Pero Mijić, )

Ustanove
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek