Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 439334

Samo-sličnost molekulskoga organiziranja u dvoslojeve


Šegota, Suzana; Jalšenjak, Nenad; Težak, Djurdjica
Samo-sličnost molekulskoga organiziranja u dvoslojeve // Medicinski vjesnik, 42 (2010), 3-4; 137-150 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)


Naslov
Samo-sličnost molekulskoga organiziranja u dvoslojeve
(Self-similarity of molecular organization in lamellar phase)

Autori
Šegota, Suzana ; Jalšenjak, Nenad ; Težak, Djurdjica

Izvornik
Medicinski vjesnik (0350-6487) 42 (2010), 3-4; 137-150

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
Agregacija ; asocijacija ; katanionski surfaktanati ; micele ; raspršenje svjetlosti ; samo-sličnost ; vezikule
(Aggregation ; association ; catanionic surfactants ; self-similarity ; vesicles)

Sažetak
Asocijacija molekula površinski aktivnih tvari (PAT), rast i agregacija samo-asocijata u lamelarne dvoslojeve (fleksibilne i zatvorene), micele, vezikule i tekuće kristale, predstavljaju važna temeljna istraživanja s primjenom – između ostalog – na transmembranska svojstva vezikula u prijenosu i enkapsulaciji lijekova. Među mnogim praktičnim upotrebama amfifilni agregati predstavljaju mogućnost primjene dobro definiranih dvoslojeva i multislojeva liotropnih mezofaza za kozmetičku i farmaceutsku industriju. Asocijati katanionskih PAT pokazuju široku raznovrsnost oblika, veličina i strukture čestica pa je moguće proizvesti nove materijale različitih svojstava. Vezikule mogu nastajati spontano kao rezultat samo-nakupljanja fleksibilnih monoslojeva u jedno- i višeslojne meke čestice sa zatvorenim dvoslojevima. U ovom radu istraživanja su provedena u katanionskim smjesama natrijevog n-dodecilbenzensulfonata (SDBS) i didodecildimetil amonijevog bromida (DDAB) u vodi te u vodenim otopinama neionskog dvolančanog PAT 4-(1-pentilheptil)benzensulfonata (6SDBS). Određivanje faznog dijagrama, područja stvaranja micela i vezikula te faznih prijelaza, određivanje unutarnjih i vanjskih struktura čestica, provedeno je s pomoću metode raspršenja svjetlosti, raspršenja X-zraka pod malim kutom te drugih komplementarnih metoda, npr. reoloških mjerenja u pseudo-izotropnim područjima koja dobro indiciraju stvaranje micela i vezikula karakterizirano kritičnim micelizacijskim i vezikularnim koncentracijama. Dodatno, mezofaze su istraživane polarizacijskom i elektronskom mikroskopijom.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija, Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
098-0982915-2949 - Površinski aktivne tvari, procesi u otopinama i na međupovršinama (Maja Dutour Sikirić, )
178-1780469-3591 - MEĐUMOLEKULSKA DJELOVANJA KOLOIDA HRANE I KONTROLA SVOJSTAVA NA NANORAZINI (Marija Bujan, )

Ustanove
Institut "Ruđer Bošković", Zagreb,
Agronomski fakultet, Zagreb