hrvatski

Značaj halotan testa pri selekciji svinja

U suvremenoj svinjogojskoj proizvodnji velike gubitke izaziva pojava stresnog sindroma u svinja (PSS). Ova pojava je sve učestalija pri selekciji svinja na veću mesnatost. Između populacija svinja plemenitih pasmina postoje značajne razlike s obzirom na osjetljivost prema PSS odnosno na halotan pomoću kojega se ova osjetljivost može otkriti kod životinja. Svinje osjetljive na stres (halotan-pozitivne) inferiornije su za neke važne proizvodne osobine u odnosu na svinje koje su otporne prema stresnim stanjima (stres-negativne). Halotan pozitivne svinje imaju veću mesnatost, ali lošiju kvalitetu mesa (BMV meso)i veću smrtnost u tovu i pri transportu. Domaće populacije svinja još uvijek su neispitane u pogledu stresnog sindroma. Zbog velikog ekonomskog značaja otpornost svinja na PSS, osobito zbog sve aktuelnijeg problema kvalitete mesa u nas i u svijetu, halotan test bi i u nas trebao naći širu primjenu u selekciji svinja.

halotan test ; selekcija svinja

nije evidentirano