Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 4106

Optimizacija uvjeta uzgoja i izdvajanja lipaze iz bakterije Streptomyces rimosus u vodenom dvofaznom sustavu


Korica, Tamara
Optimizacija uvjeta uzgoja i izdvajanja lipaze iz bakterije Streptomyces rimosus u vodenom dvofaznom sustavu, 1997., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb


CROSBI ID: 4106 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Optimizacija uvjeta uzgoja i izdvajanja lipaze iz bakterije Streptomyces rimosus u vodenom dvofaznom sustavu
(Optimization of growth conditions and isolation of lipase from bacteria Streptomyces rimosus in the two phase aqueous system)

Autori
Korica, Tamara

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
09.07

Godina
1997

Stranica
57

Mentor
Mrša, Vladimir

Ključne riječi
Streptomyces rimosus; lipaza; vodeni dvofazni sustav
(Streptomyces rimosus; lipase; aqueous two phase system)

Sažetak
Dodatkom trioleina u koncentraciji 3% u podlogu za uzgoj bakterije Streptomyces rimosus R6-M974 moguće je, u manjoj mjeri, povećati prinos lipaze. Triolein i tributirin u koncentraciji 1% u podlozi, ne induciraju proizvodnju lipaze. Optimiranjem uvjeta razdvajanja u dvofaznom sustavu PEG_6000/NaP, kao najbolji uvjeti za ekstrakciju lipaze u polimernu fazu određeni su: 3, 4% PEG_6000 ; 20% NaP ; 20% NaCl i pH 6, 5. Pri odvajanju lipaze od polimera najbolji rezultati dobiveni su kada je polimerna faza razrijeđena s vodom u omjeru 1:1, uz dodatak 3% NaP i 6% NaCl, uz pH 8, 5. Izolacijom ekstracelularne lipaze iz bakterije Streptomyces rimosus R6-M974 metodom izdvajanja u dvofaznom vodenom sustavu PEG_6000/NaP, pri navedenim uvjetima, dobiven je preparat lipaze koji sadrži samo jednu elektroforetski vidljivu nečistoću.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija



POVEZANOST RADA


Projekti:
058103

Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Tamara Korica (autor)

Avatar Url Vladimir Mrša (mentor)


Citiraj ovu publikaciju:

Korica, Tamara
Optimizacija uvjeta uzgoja i izdvajanja lipaze iz bakterije Streptomyces rimosus u vodenom dvofaznom sustavu, 1997., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
Korica, T. (1997) 'Optimizacija uvjeta uzgoja i izdvajanja lipaze iz bakterije Streptomyces rimosus u vodenom dvofaznom sustavu', diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb.
@phdthesis{phdthesis, author = {Korica, T.}, year = {1997}, pages = {57}, keywords = {Streptomyces rimosus, lipaza, vodeni dvofazni sustav}, title = {Optimizacija uvjeta uzgoja i izdvajanja lipaze iz bakterije Streptomyces rimosus u vodenom dvofaznom sustavu}, keyword = {Streptomyces rimosus, lipaza, vodeni dvofazni sustav}, publisherplace = {Zagreb} }
@phdthesis{phdthesis, author = {Korica, T.}, year = {1997}, pages = {57}, keywords = {Streptomyces rimosus, lipase, aqueous two phase system}, title = {Optimization of growth conditions and isolation of lipase from bacteria Streptomyces rimosus in the two phase aqueous system}, keyword = {Streptomyces rimosus, lipase, aqueous two phase system}, publisherplace = {Zagreb} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font