izvor podataka: crosbi
✓
Od zrna i klasa do kruha i kolača (CROSBI ID 550326)
Neobjavljeno sudjelovanje sa skupa | neobjavljeni prilog sa skupa
Kolar, Mira
Od zrna i klasa do kruha i kolača // Međunarodni znanstveni skup „ Gospodarstvo Podravine“
Koprivnica, Hrvatska, 04.12.2008-05.12.2008
Podaci o odgovornosti
Kolar, Mira
hrvatski
Od zrna i klasa do kruha i kolača
Prikazana je podravska tradicija proizvodnje žita, njegove prerade i korištenja u prehrani.
prehrana; tradicija
nije evidentirano
engleski
From the grain and spike to the bread and cake
nije evidentirano
nourishment; tradition
nije evidentirano
Podaci o prilogu
nije evidentirano
nije evidentirano
Podaci o skupu
Međunarodni znanstveni skup „ Gospodarstvo Podravine“
predavanje
04.12.2008-05.12.2008
Koprivnica, Hrvatska
Povezanost rada
Povezane osobe
