Mjere za smanjenje emisija stakleničkih plinova na farmama mliječnih krava (CROSBI ID 353692)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Pukšec, Tomislav
Duić, Neven
hrvatski
Mjere za smanjenje emisija stakleničkih plinova na farmama mliječnih krava
U svom svakodnevnom radu mliječne farme su veliki potrošači energije: grijanje vode, hlađenje mlijeka, ventilacijski i vakuumski sustavi, rasvjeta, napajanje i pranje, sustavi hranidbe i sl. Farme mliječnih krava su odabrane obzirom da predstavljaju tipično malo i srednje poduzetništvo. Energetske metode i proračuni korišteni u ovom radu mogu se primijeniti i na ostala mala i srednja poduzetništva, naravno uvažavajući njihove specifičnosti. Farmeri obično nemaju vremena ni znanja baviti se aktivno energetskim pitanjima na farmi. Upravo zbog toga postoji veliki potencijal uvođenja određenih metoda energetske učinkovitosti. Cilj rada je prikazati područja gdje su moguće određene energetske uštede. One su ostvarive kroz implementaciju novih rješenja i postupaka ili kroz modernizaciju postojećih. U radu je dan osnovni prikaz postupaka i opreme koja se koristi na tipičnim mliječnim farmama u Hrvatskoj. Na ovaj osnovni pregled naslanja se treće poglavlje gdje su predstavljene najvažnije metode povećanja energetske učinkovitosti na mliječnoj farmi. Osnova istraživanja bili su podaci dobiveni energetskim auditom na tipičnoj kontinentalnoj farmi u Hrvatskoj. Audit je obavljen na farmi tvrtke Belje D.D. Na temelju audita izračunate su potrošnje energije te emisije stakleničkih plinova. Na odabranoj farmi predložena je mjera poticanja energetske učinkovitosti u vidu ugradnje sustava za predhlađivanje mlijeka te je izrađena studija isplativosti postrojenja za bioplin. Na temelju izračunatih ušteda određena je i ušteda u emisijama stakleničkih plinova. Zaključak s predloženim daljnjim planovima djelovanja dan je na samom kraju prije popisa literature.
Energetska učinkovitost; Bioplin; Predhlađivanje mlijeka
nije evidentirano
engleski
Green house gases reduction potential on dairy farms
nije evidentirano
Energy efficiency; biogas; milk precooling
nije evidentirano
Podaci o izdanju
102
21.11.2008.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Fakultet strojarstva i brodogradnje
Zagreb