Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 403317

Tradicijska proizvodnja meda u funkciji razvoja seoskog poduzetništva i multifunkcionalnosti agrara


Zmaić, Krunoslav; Sinković, Karmen; Mijić, Miroslav; Tolušić, Edita
Tradicijska proizvodnja meda u funkciji razvoja seoskog poduzetništva i multifunkcionalnosti agrara // Zbornik radova 44. hrvatskog i 4. međunarodnog simpozija agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2009. str. 277-281 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)


CROSBI ID: 403317 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Tradicijska proizvodnja meda u funkciji razvoja seoskog poduzetništva i multifunkcionalnosti agrara
(Traditional honey production in a function of rural entrepreneurialship and multifunctionality in agriculture)

Autori
Zmaić, Krunoslav ; Sinković, Karmen ; Mijić, Miroslav ; Tolušić, Edita

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Zbornik radova 44. hrvatskog i 4. međunarodnog simpozija agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko - Osijek : Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2009, 277-281

ISBN
978-953-6331-67-3

Skup
44. hrvatski i 4. međunarodni simpozij agronoma

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 16-20.02.2009

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
ruralni razvoj ; multifunkcionalnost ; proizvodnja meda
(rural development ; multifunctionality ; honey production)

Sažetak
Oteţani uvjeti gospodarenja u poljoprivredi zbog nesnalaţenja u novonastalim trţišnim uvjetima utjecali su na depopulaciju i degradaciju temeljnog kapitala u poljoprivrednim gospodarstvima bez vizije za daljnji ţivot i rad u ruralnim podruţjima. Tehnološki napredak i urbanizacija utjecali su na smanjenje broja pţela i proizvodnju meda kao jednog od prvih pţelinjih proizvoda. Uslijed navedenoga proizlazi kako je neophodno proizvodnju meda uklopiti u temeljne koncepcije i definicije koje se odnose na novu viziju multifunkcionalnog poljoprivrednog gospodarstva kao modela seoskog poduzetništva te poljoprivrednika kao seoskog poduzetnika.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Biotehnologija, Ekonomija



POVEZANOST RADA


Projekti:
079-0000000-3576 - Razvoj multisektorskog modela obiteljske poljoprivrede ruralnih područja (Zmaić, Krunoslav, MZOS ) ( POIROT)
079-0792389-2073 - Identifikacija gospodarskih aktivnosti u funkciji ruralnog razvitka (Sudarić, Tihana, MZOS ) ( POIROT)

Ustanove:
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek

Profili:

Avatar Url Krunoslav Zmaić (autor)

Avatar Url Edita Tolušić (autor)


Citiraj ovu publikaciju:

Zmaić, Krunoslav; Sinković, Karmen; Mijić, Miroslav; Tolušić, Edita
Tradicijska proizvodnja meda u funkciji razvoja seoskog poduzetništva i multifunkcionalnosti agrara // Zbornik radova 44. hrvatskog i 4. međunarodnog simpozija agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2009. str. 277-281 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
Zmaić, K., Sinković, K., Mijić, M. & Tolušić, E. (2009) Tradicijska proizvodnja meda u funkciji razvoja seoskog poduzetništva i multifunkcionalnosti agrara. U: Marić, S. & Lončarić, Z. (ur.)Zbornik radova 44. hrvatskog i 4. međunarodnog simpozija agronoma.
@article{article, author = {Zmai\'{c}, Krunoslav and Sinkovi\'{c}, Karmen and Miji\'{c}, Miroslav and Tolu\v{s}i\'{c}, Edita}, year = {2009}, pages = {277-281}, keywords = {ruralni razvoj, multifunkcionalnost, proizvodnja meda}, isbn = {978-953-6331-67-3}, title = {Tradicijska proizvodnja meda u funkciji razvoja seoskog poduzetni\v{s}tva i multifunkcionalnosti agrara}, keyword = {ruralni razvoj, multifunkcionalnost, proizvodnja meda}, publisher = {Poljoprivredni fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku}, publisherplace = {Opatija, Hrvatska} }
@article{article, author = {Zmai\'{c}, Krunoslav and Sinkovi\'{c}, Karmen and Miji\'{c}, Miroslav and Tolu\v{s}i\'{c}, Edita}, year = {2009}, pages = {277-281}, keywords = {rural development, multifunctionality, honey production}, isbn = {978-953-6331-67-3}, title = {Traditional honey production in a function of rural entrepreneurialship and multifunctionality in agriculture}, keyword = {rural development, multifunctionality, honey production}, publisher = {Poljoprivredni fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku}, publisherplace = {Opatija, Hrvatska} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font