Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 388266

Dobrobit purana u intenzivnoj proizvodnji


Ostović, Mario; Pavičić, Željko; Tofant, Alenka; Balenović, Tomislav; Ekert Kabalin, Anamaria; Menčik, Sven
Dobrobit purana u intenzivnoj proizvodnji // Zbornik VIII. Simpozij Peradarski dani 2009. s međunarodnim sudjelovanjem / Balenović, Mirta (ur.).
Zagreb: Centar za peradarstvo, Zagreb, 2009. str. 31-34 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)


CROSBI ID: 388266 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Dobrobit purana u intenzivnoj proizvodnji
(Welfare of turkeys in intensive production)

Autori
Ostović, Mario ; Pavičić, Željko ; Tofant, Alenka ; Balenović, Tomislav ; Ekert Kabalin, Anamaria ; Menčik, Sven

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni

Izvornik
Zbornik VIII. Simpozij Peradarski dani 2009. s međunarodnim sudjelovanjem / Balenović, Mirta - Zagreb : Centar za peradarstvo, Zagreb, 2009, 31-34

ISBN
978-953-96259-7-7

Skup
VIII. Simpozij Peradarski dani 2009. s međunarodnim sudjelovanjem

Mjesto i datum
Poreč, Hrvatska, 25-28.03. 2009

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
purani; dobrobit; intenzivna proizvodnja
(turkeys; welfare; intensive production)

Sažetak
Osnovni cilj intenzivnog uzgoja je visoka proizvodnost. Međutim, takvim uzgojem stvoreni su uvjeti u kojima nije moguće zadovoljenje optimalnih bioloških potreba purana, važnih u kontekstu njihove dobrobiti. Genetska selekcija na ubrzani prirast, odnosno veću tjelesnu masu, rezultirala je zdravstvenim problemima, posebice lokomotornog i kardiovaskularnog sustava. Osim toga, održavana visoka gustoća naseljenosti životinja po jedinici smještajnog prostora u farmskom uzgoju uzrokom je lošije kvalitete zraka u peradnjacima, moguće pojave kanibalizma, kao i smanjene mogućnosti kontrole zdravstvenog stanja jedinki. Ostale probleme po dobrobit predstavljaju i postupci izlova, prijevoza i klanja purana. U svrhu sprječavanja pojave kanibalizma, purani se uzgajaju pri smanjenom intenzitetu osvjetljenja i/ili im se skraćuju kljunovi, što su postupci koji su već sami po sebi problem dobrobiti. Narušena dobrobit rasplodnih jedinki očituje se i provedbom programa restriktivne hranidbe, a u svrhu kontrole tjelesne mase. Zbog navedenih razloga smanjenja dobrobiti purana pri intenzivnoj proizvodnji, nameće se potreba modifikacije određenih postupaka proizvodnje i obogaćenja njihova okoliša.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
053-0532265-2238 - Patobiologija prenatalnih, perinatalnih i postnatalnih gubitaka u uzgoju svinja (Anamaria Ekert Kabalin, )
053-0531854-1865 - Kakvoća vode i mjere sanitacije u ekološkoj proizvodnji namirnica (Alenka Tofant, )
053-0532265-2242 - Utjecaj biotehnoloških postupaka na zdravlje, reprodukciju i dobrobit svinja (Željko Pavičić, )
053-1780469-2118 - Sezonalnost pripusta i janjenja ovaca u Hrvatskoj (Velimir Sušić, )

Ustanove
Veterinarski fakultet, Zagreb

Citiraj ovu publikaciju

Ostović, Mario; Pavičić, Željko; Tofant, Alenka; Balenović, Tomislav; Ekert Kabalin, Anamaria; Menčik, Sven
Dobrobit purana u intenzivnoj proizvodnji // Zbornik VIII. Simpozij Peradarski dani 2009. s međunarodnim sudjelovanjem / Balenović, Mirta (ur.).
Zagreb: Centar za peradarstvo, Zagreb, 2009. str. 31-34 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
Ostović, M., Pavičić, Ž., Tofant, A., Balenović, T., Ekert Kabalin, A. & Menčik, S. (2009) Dobrobit purana u intenzivnoj proizvodnji. U: Balenović, M. (ur.)Zbornik VIII. Simpozij Peradarski dani 2009. s međunarodnim sudjelovanjem.
@article{article, editor = {Balenovi\'{c}, M.}, year = {2009}, pages = {31-34}, keywords = {turkeys, welfare, intensive production}, isbn = {978-953-96259-7-7}, title = {Welfare of turkeys in intensive production}, keyword = {turkeys, welfare, intensive production}, publisher = {Centar za peradarstvo, Zagreb}, publisherplace = {Pore\v{c}, Hrvatska} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font