Kontrola zlouporabe β2–adrenergičkih agonista kao anabolika tijekom tova životinja u proizvodnji mesa: dlaka kao novi biološki matriks (CROSBI ID 147997)
Prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Podaci o odgovornosti
Gojmerac, Tihomira ; Pleadin, Jelka
hrvatski
Kontrola zlouporabe β2–adrenergičkih agonista kao anabolika tijekom tova životinja u proizvodnji mesa: dlaka kao novi biološki matriks
Uzorak dlake predstavlja najbolji izbor biološkog matriksa pri analitičkom pristupu u kontroli zlouporabe β 2– adrenergičkih agonista (klenbuterol, salbutamol) kao anabolika u proizvodnji mesa u živih životinja, zbog lakog i brzog uzorkovanja dostatnih količina uzoraka potrebnih za analizu, bez stresa za životinju ili rizika za osobu koja uzima uzorke, kao i analitičke sigurnosti pri interpretaciji rezultata dobivenih analizom. Zbog ugradnje anabolika u korijen dlake i vezanja na pigment melanin, te istovremeno vrlo slabe deplecije anabolika, njihova detekcija u ovom matriksu moguća je i više mjeseci nakon tretmana.
β 2– adrenergički agonisti; anabolici; zlouporaba; dlaka
nije evidentirano
engleski
Control of the illegal use of β2-adrenergic agonists as anabolic agents in meat production: Hair as new biological matrix
nije evidentirano
β 2-adrenergic agonists; anabolics; illegal use; hair
nije evidentirano