Identification of different strains of Listeria spp. in foods and environment using conventional methods and PCR method (CROSBI ID 352096)
Ocjenski rad | magistarski rad (mr. sc. i mr. art.)
Podaci o odgovornosti
Pozaić, Sanja
Delaš, Frane
engleski
Identification of different strains of Listeria spp. in foods and environment using conventional methods and PCR method
Prilikom istraživanja 31 izolata roda Listeria (izoliranih iz uzoraka hrane, okoliša i kliničkog materijala) uspoređen je njihov rast i morfologija na različitim selektivnim medijima: Oxford, Palcam i Chromocult (Aloa) agarima. Daljnja identifikacija provedena je pomoću API Listeria identifikacijskog testa i PCR metodom, koristeći primere specifične za listeriolysin O gen, identificirajući istraživane sojeve kao L. monocytogenes.
Listeria selective plating media; phospholipase activity; L. monocytogenes; PCR
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
Podaci o izdanju
37
04.12.2008.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb