izvor podataka: crosbi
✓
Bifidobacterium lactis Bb-12 probiotikus törzs galaktozidáz enzimeinek vizsgálata (CROSBI ID 351475)
Ocjenski rad | diplomski rad
Havas, Petra
Bifidobacterium lactis Bb-12 probiotikus törzs galaktozidáz enzimeinek vizsgálata / Hardi, Jovica (mentor); Lučan, Mirela (neposredni voditelj).
Budapest, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, . 2008
Podaci o odgovornosti
Havas, Petra
Hardi, Jovica
Lučan, Mirela
mađarski
Bifidobacterium lactis Bb-12 probiotikus törzs galaktozidáz enzimeinek vizsgálata
Bifidobacterium lactis Bb-12 probiotikus törzs galaktozidáz enzimeinek vizsgálata
Bifidobacterium lactis Bb-12 probiotikus törzs galaktozidáz enzimeinek vizsgálata
nije evidentirano
engleski
Inhibition of selected pathogens by different types of milk fermented by probiotic Bifidobacterium bifidum Bb 12 supplemented with acacia honey
nije evidentirano
Inhibition of selected pathogens by different types of milk fermented by probiotic Bifidobacterium bifidum Bb 12 supplemented with acacia honey
nije evidentirano
Podaci o izdanju
44
09.06.2008.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Budapest
Povezanost rada
Povezane osobe