Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Kolebljivost cijena voća i žita i ekonomska opravdanost infrastrukturnih objekata za čuvanje i hlađenje: pro et contra (CROSBI ID 542654)

Prilog sa skupa u časopisu | izvorni znanstveni rad | međunarodna recenzija

Tratnik, Miroslav ; Grgić, Ivo ; Franić, Ramona Kolebljivost cijena voća i žita i ekonomska opravdanost infrastrukturnih objekata za čuvanje i hlađenje: pro et contra // Aktualni zadaci mehanizacije poljoprivrede / Košutić, Silvio (ur.). 2008. str. 623-631

Podaci o odgovornosti

Tratnik, Miroslav ; Grgić, Ivo ; Franić, Ramona

hrvatski

Kolebljivost cijena voća i žita i ekonomska opravdanost infrastrukturnih objekata za čuvanje i hlađenje: pro et contra

Sezonalnost je pojava vrlo svojstvena biološkim gospodarskim granama pa tako i poljoprivredi. Ne može se izbjeći, pa izaziva stanovite proizvodno-tržišne dileme oko prisvajanja i načina redistribucije značajne dobiti među sudionicima u navedenom lancu. Spomenuta dobit je posljedica sezonski uvjetovanog rasta cijena, koja se zbog nepostojanja odgovarajuće infrastrukture za čuvanje i hlađenje pri proizvođačima „ prelijeva“ u distributivnu sferu. To potvrđuje i vrlo visoki sumarni indeksi sezonskog utjecaja na porast cijene jabuka (96, 5 %), krušaka (111, 25 %) i ukupno žita ( 128, 11 %) odnosno pšenice (27, 63 %). Bez obzira na troškove čuvanja i hlađenja, ovako visoka cjenovna sezonalnost nekih proizvoda, ekonomski opravdava potrebu za izgradnjom infrastrukture čuvanja i hlađenja pri proizvođačima. Time dilema- pro et contra, svakako je na strani pro-za.

kolebljivost cijena; indeks sezonalnosti; mjesečne cijene; infrastruktura hlađenja i čuvanja; voće i žita

nije evidentirano

engleski

Fruit and vegetable price fluctuations and economic justifiability of infrastructural facilities for storage and cooling: pro et contra

nije evidentirano

price fluctuations; seasonality index; monthly prices; cooling and storage facilities; fruits; cereals

nije evidentirano

Podaci o prilogu

623-631.

2008.

nije evidentirano

objavljeno

Podaci o matičnoj publikaciji

Aktualni zadaci mehanizacije poljoprivrede

Košutić, Silvio

Opatija: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu

1333-2651

Podaci o skupu

36. međunarodni simpozij iz područja mehanizacije poljoprivrede “ Aktualni zadaci mehanizacije poljoprivrede”

predavanje

11.02.2008-15.02.2008

Opatija, Hrvatska

Povezanost rada

Poljoprivreda (agronomija)