Razlike u mesnatosti svinja pri različitim načinima određivanja (CROSBI ID 540811)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa
Podaci o odgovornosti
Uremović, Marija ; Hrabak, Vedran ; Uremović, Zvonimir ; Luković, Zoran ; Ambrušec, Ljubica
hrvatski
Razlike u mesnatosti svinja pri različitim načinima određivanja
Selekcija na povećanje mesnatosti svinja može biti opravdana ako se svinje plaćaju po mesnatosti. Brzim metodama procjene mesnatosti svinjskih polovica na liniji klanja teško je mjerenjima na 1 ili 2 točke dobiti visoku točnost procjene mesnatosti. Težiti dobivanju što je moguće veće točnosti procjene mesnatosti ekonomski je opravdano.
svinje; mesnatost; metoda mjerenja
nije evidentirano
engleski
Difference in predicting swine meatiness as a result of different measurements
nije evidentirano
pigs; meatiness; measurements method
nije evidentirano
Podaci o prilogu
235-235.
2000.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
36. znanstveni skup hrvatskih agronoma s međunarodnim sudjelovanjem
Kovačević, Vlado
Osijek: Sitograf d.o.o. za grafičke usluge
953-6331-15-2
Podaci o skupu
36. Znanstveni skup hrvatskih agronoma s međunarodnim sudjelovanjem
predavanje
22.02.2000-25.02.2000
Opatija, Hrvatska
