Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 344766

Zdravstvena ispravnost izvorišta vode za piće u Puli


Ivaz, Zdravka
Zdravstvena ispravnost izvorišta vode za piće u Puli 2000., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb


Naslov
Zdravstvena ispravnost izvorišta vode za piće u Puli
(Sanitary regulations for drinking spring water in Pula)

Autori
Ivaz, Zdravka

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
08.03.

Godina
2000

Stranica
83

Mentor
Mijatović, Ivan

Ključne riječi
Nitrati; nitriti; fosfati; koliformne bakterije; fekalni streptokoki
(Nitrates; nitrites; phosphates; coliform bacteria; fecal streptococci)

Sažetak
U radu istraživane su sirove vode za piće iz zdenaca kojima se opskrbljuje grad Pula.Istraživanje je provedeno fizikalno-kemijskim, te mikrobiološkim metodama.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija

Napomena
11/00



POVEZANOST RADA


Ustanove
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb