Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Osobitosti prehrane mladih žena s obzirom na tjelesnu aktivnost (CROSBI ID 349378)

Ocjenski rad | diplomski rad

Lozančić, Katarina Osobitosti prehrane mladih žena s obzirom na tjelesnu aktivnost / Colić Barić, Irena (mentor); Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2008

Podaci o odgovornosti

Lozančić, Katarina

Colić Barić, Irena

hrvatski

Osobitosti prehrane mladih žena s obzirom na tjelesnu aktivnost

Cilj ovoga rada bio je utvrditi kakvoću prehrane mladih žena te moguće razlike u prehrambenim navikama tjelesno aktivnih i tjelesno neaktivnih mladih žena. Upotrijebljene dijetetičke metode bile su opći upitnik i 24-h prisjećanje. Rezultati nisu pokazali statistički značajnije razlike u prehrambenim navikama mladih žena s obzirom na tjelesnu aktivnost. Veći broj tjelesno aktivnih mladih žena ima adekvatnu tjelesnu masu (84, 6 %), dok je više pothranjenih među tjelesno neaktivnima (14, 6 %). Nutritivna gustoća proteina i lipida u prosječnom dnevnom obroku veća je, a ugljikohidrata i prehrambenih vlakana manja u obje skupine. Prosječni dnevni unos lipida i ugljikohidrata u skladu je s preporukama dok je unos prehrambenih vlakana znatno ispod preporuka. Primijećen je nedovoljni unos vitamina E, A i folata te željeza, kalcija i magnezija, kao i prekomjerni unos vitamina B1, B2, B6, niacina, B12 te kalija, fosfora i selena od mineralnih tvari. Svim ispitanicama se preporuča veći unos prehrambenih vlakana, vitamina E, A i folata, te željeza, kalcija i magnezija.

DRI; 24-satno prisjećanje; prehrambene navike; tjelesna aktivnost

nije evidentirano

engleski

Specifics on nutrition of young women in relation to their physical activity

nije evidentirano

DRI; 24-h recall; dietary habits; physical activity

nije evidentirano

Podaci o izdanju

76

17.04.2008.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Zagreb

Povezanost rada

Prehrambena tehnologija