hrvatski

Otkrivanje promjena u mlijeku uređajem za ispitivanje električne provodljivosti mlijeka

U Cilju ispitivanja mogućnosti korištenja uređaja za otkrivanje supkliničkog mastitisa anlizirano je 318 uzoraka mlijeka simentalskih krava kroz tri uzastopna mjerenja. Kontrolno je testiranje izvršeno tzv, Zagrebačkom metodom stajske pretrage. Vrijednosti hi-kvadrat testa za ocjenu razlika u proporcijama pokazale su da između ponavljanja unutar pbje ispitivane metode nije bilo statistički značajnih razlika, odnosno u sva tri ponavljanja nili su podjednaki omjeri u stupnjevima električne provodljivosti mlijeka odnosno stupnjevima reakcije. AHI-mastitis detektor zabilježio za 21, 3 posto manje zdravih uzoraka mlijeka za razliku od tzv. Zagrebačke metode. Ovo upućuje na zaključak da je spomenuti uređaj mjerenjem električne provodljivosti mlijeka znatno osjetljiviji od kontrolne metode, te ima mogućnosti ranijeg otkrivanja patoloških promjena u mlijeku. Ova se spoznaja može uspješno koristiti u ranom otkrivanju supkliničkih stanja mastitisa u muznih krava.

Krave; mlijeko; otkrivanje električne provodljivosti

nije evidentirano