Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi

Stabilnost vitamina u multivitaminskom napitku (CROSBI ID 330520)

Ocjenski rad | diplomski rad

Beker, Hrvojka Stabilnost vitamina u multivitaminskom napitku / Ritz, Milana (mentor); Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 1998

Podaci o odgovornosti

Beker, Hrvojka

Ritz, Milana

hrvatski

Stabilnost vitamina u multivitaminskom napitku

*

*

Za potpuni bibliografski opis nedostaju: *Naslov radnje na engleskom jeziku *Ključne riječi na izvornom jeziku rada *Ključne riječi na engleskom jeziku *Sažetak na izvornom jeziku rada. (Admin)

engleski

*

nije evidentirano

*

nije evidentirano

Podaci o izdanju

40

01.12.1998.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Zagreb

Povezanost rada

Prehrambena tehnologija