Zaštitni učinak polifenola maslinova ulja na CCl4-izazvano oštećenje jetre (CROSBI ID 348175)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Križan, Hrvoje
Giacometti, Jasminka
hrvatski
Zaštitni učinak polifenola maslinova ulja na CCl4-izazvano oštećenje jetre
Polifenoli su fitokemikalije koje se mogu primjeniti u prevenciji patoloških stanja kao što je fibroza jetre. Funkcionalnom prehranom, bogatom polifenolima, kao što je maslinovo ulje moguće je utjecati na tijek regeneracije jetre i procesa cijeljenja. U radu je istraživan učinak polifenola maslinova ulja na lipidnu homeostazu tijekom akutnog oštećenja jetre izazvanog sa CCl4. Rezultati istraživanja će dati doprinos novim saznanjima o utjecaju funkcionalne prehrane na bolesti jetre uzrokovane štetnim kemikalijama.
jetra; CCl4; masne kiseline
nije evidentirano
engleski
Phenolic olive oil compounds protect from CCl4 induced liver injury
nije evidentirano
liver; CCl4; fatty acids
nije evidentirano
Podaci o izdanju
79
10.01.2008.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Medicinski fakultet u Rijeci
Rijeka
