izvor podataka: crosbi
!
Ukupne masti u čokoladnim masama (CROSBI ID 330506)
Ocjenski rad | diplomski rad
Cvetek, Davorka
Ukupne masti u čokoladnim masama / Ritz, Milana (mentor);
Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 1997
Podaci o odgovornosti
Cvetek, Davorka
Ritz, Milana
hrvatski
Ukupne masti u čokoladnim masama
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
nije evidentirano
engleski
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
nije evidentirano
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
nije evidentirano
Podaci o izdanju
30
26.11.1997.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove