Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Ukupne masti u čokoladnim masama (CROSBI ID 330506)

Ocjenski rad | diplomski rad

Cvetek, Davorka Ukupne masti u čokoladnim masama / Ritz, Milana (mentor); Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 1997

Podaci o odgovornosti

Cvetek, Davorka

Ritz, Milana

hrvatski

Ukupne masti u čokoladnim masama

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

nije evidentirano

engleski

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

nije evidentirano

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

nije evidentirano

Podaci o izdanju

30

26.11.1997.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Zagreb

Povezanost rada

nije evidentirano