hrvatski

Nabava - preduvjet kvalitetne usluge

Nabavna funkcija u poslovanju hotela čini jedno od ključnih izvršnih poslovnih funkcija hotelskog poslovanja. Funkcija nabave u managerskim aktivnostima čini sustavnu cjelinu koja svojim aktivnostima predstavljaskupinu zadataka koje mora izvršiti manager kako bi uspješno poslovao hotel ili hotelska tvrtka. Managerske funkcije planiranje, vođenje, organiziranje izbora kadrova i kontrole ogledaju svoju poslovnu aktivnost i u nabavnim aktivnostima.

nabava; kvaliteta usluge; uspješnost poslovanja

nije evidentirano