hrvatski

Učinak male doze gama-zračenja na antioksidanse u jetri kokošijeg zametka

Male doze ionizirajućeg zračenja mogu uzrokovati različite obrambene odgovore u živih bića koji uključuju: 1) aktivaciju mehanizma detoksikacije slobodnih radikala, 2) stimulaciju različitih mehanizama popravaka oksidativnih oštećenja DNK i 3) uklanjanje potencijalno oštećenih stanica aktivacijom imunološkog mehanizma ili apoptozom. Međutim, podaci o učincima malih doza ionizirajućeg zračenja na antioksidativne pokazatelje u peradi vrlo su oskudni. Stoga je u ovom radu istražen učinak male doze gama-zračenja na koncentraciju glutationa te aktivnost glutation peroksidaze i superoksid dismutaze u kokošijih zametaka. Analiza antioksidansa načinjena je u tkivu jetre kokošijih zametaka 3, 6, 24. i 48. sata nakon ozračivanja zametaka dozom od 0, 3 Gy gama-zračenja 19. dana inkubacije. Koncentraciju glutationa, te aktivnost ukupne superoksid dismutaze i glutation peroksidaze određena je spektrofotometrijski. Koncentracija glutationa u tkivu jetre kokošijih zametaka bila je značajno povećana 6. sata nakon ozračivanja, a značajno smanjena 48. sata nakon ozračivanja. Za razliku od glutationa, aktivnost antioksidativnih enzima (glutation peroksidaze i superoksid dismutaze) bila je značajno smanjena u tkivu jetre kokošijih zametaka 48. sata nakon ozračivanja. Dobiveni rezultati pokazali su da ozračivanje kokošijih zametaka dozom od 0, 3 Gy gama-zračenja može uzrokovati različiti učinak na koncentraciju glutationa, odnosno da ta doza zračenja ne djeluje stimulirajuće na indukciju antioksidativnih enzima.

mala doza gama-zračenja; kokošiji zametak; jetra; glutation; glutation peroksidaza; superoksid dismutaza

nije evidentirano