hrvatski

HPTLC određivanje aminokiselina u nekim svojtama roda Stachys iz Hrvatske

Rod Stachys predstavlja jedan od najvećih rodova porodice Lamiaceae. Kao i kod drugih pripadnika ove porodice nadzemni dijelovi i podzemni gomolji nekih biljaka koje pripadaju ovom rodu se koriste u narodnoj medicini i fitoterapiji tijekom niza godina. Cilj ovog rada bio je odrediti sadržaj aminokiselina u sedam hrvatskih svojti roda Stachys (S. alpina, S. officinalis, S. palustris, S. recta subsp. recta, S. recta subsp. subcrenata, S. salviifolia i S. sylvatica). Navedeno istraživanje je omogućeno razvojem odgovarajućeg ekstrakcijskog postupka te analizom uzoraka HPTLC metodom uz denzitometrijsku procjenu. Biljni ekstrakti i standardne otopine aminokiselina su nanešeni na celulozne HPTLC ploče kao 10 mm široke trake. Ploče su razvijane u staklenim kadicama, koje su prethodno zasićene s mobilnom fazom n-butanol-aceton-ledena octena kiselina-voda (35:35:10:20 V/V/V/V). Nakon prskanja ninhidrinskim reagensom i grijanja na 100 0C kroz 20 min, razdijeljene sastavnice su vizualizirane pod VIS svjetlom. Boja i RF vrijednosti pojedinih sastavnica su određene uporabom otopina standarda, čije su koncentracije usklađene s količinom istraživanih uzoraka, te je kromatografski postupak ponovljen. Za kvantitativnu analizu upotrebljen je Camag Reprostar 3 videosistem. Najrasprostranjenije aminokiseline u istraživanim uzorcima su bile treonin i gaba, dok je u nekim uzorcima uočena i prisutnost asparagina, asparaginske kiseline, alanina, leucina i serina. Vrste S. sylvatica i S. alpina su bile najbogatije aminokiselinama čija je prisutnost utvrđena. Opisana metoda se pokazala jednostavnom i učinkovitom za brzi screening i kvantifikaciju aminokiselina u Stachys svojtama.

Stachys ; aminokiseline ; HPTLC ; denzitometrija

nije evidentirano