izvor podataka: crosbi
!
Čimbenici proizvodnosti i kakvoće jarećeg mesa (CROSBI ID 330314)
Ocjenski rad | diplomski rad
Stipić, Goran
Čimbenici proizvodnosti i kakvoće jarećeg mesa / Pavić, Vesna (mentor);
Zagreb, Agronomski fakultet, . 1998
Podaci o odgovornosti
Stipić, Goran
Pavić, Vesna
hrvatski
Čimbenici proizvodnosti i kakvoće jarećeg mesa
U diplomskom radu obrađeni su osnovni čimbenici koji uvjetuju prinos i kakvoću jarećeg mesa. To su prije svih pasmina, zatim intenzitet i način hranidbe, dob, spol, klaonička masa i neki zootehnički zahvati (npr. kastracija).
jarad; prirast; dob; spol; kastracija
nije evidentirano
engleski
Factors of productivity and quality of kids meat
nije evidentirano
kids; daily gain; age; sex; castration
nije evidentirano
Podaci o izdanju
34
07.10.1998.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Agronomski fakultet
Zagreb
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
