hrvatski

Strategijsko upravljanje uslužnim programom u ugostiteljsko turističkim poduzećima

Autor u radu analizira ulogu i značaj strateškog upravljanja u cilju aktivnog prilagođavanja uslužnog programa tržišnim promjenama. Posebno se naglašava segmentacija tražnje radi efikasnijeg prilagođavanja kapaciteta i ostalih elemenata uslužnog programa tržištu. Kod strategije planiranja razvoja poduzeća konstatira se da su usluge interakcija između ljudi i da su poslovni uspjesi određeni kvalitetom tih interakcija. Obrađuje se i strategijsko planiranje akcija poduzeća i njegov odnos na ukupnu ponudu destinacije, te utvrđivanje dobrih i loših strana turističkog proizvoda Istre.

strateški managament; tržišne promjene; poslovni uspjeh

nije evidentirano