hrvatski

Razvoj i unapređenje kvalitete u turističkom gospodarstvu

Govoriti o kvaliteti u turističkom gospodarstvu poseban je izazov, prije svega zato što po mišljenju autora kvaliteta u turizmu u dosadašnjoj teoriji i praksi nije dovoljno objašnjena ni definirana. To je potaklo autore da pod naslovom "Razvoj i unapređenje kvalitete u turističkom gospodarstvu" definiraju pojam kvalitete u turizmu, povezujući je s dodirnim elementima turističkog proizvoda i proizvoda u ostalim djelatnostima kojih je kvaliteta definirana, utvrđena i mjerljiva. Pri definiranju kvalitete u turizmu autori polaze od složenosti turističkog proizvoda sastavljenog od prirodnih i izvedenih dobara te velikog broja proizvoda i usluga koji se direktno ili indirektno nude u turističkom gospodarstvu. Pored složenosti turističkog proizvoda pri definiranju kvalitete autori posebnu pozornost daju specifičnostima potrošača turiste koji imaju posebne želje i navike te spečifičnostima turističkog tržišta. Svrha i cilj ovome radu je prije svega otkrivanje novih teoretskih spoznaja o kvaliteti u turizmu radi poduzimanja konkretnih akcija na njenom poboljšanju i kroz to povećanje ekonomskih učinaka u turizmu, na čemu se u nas u posljednje vrijeme sve više inzistira

kvaliteta; turistički proizvod; pojam

nije evidentirano