hrvatski

Higijenske mjere kao preventiva bolesti u akvakulturi

Poput drugih grana animalne proizvodnje i uzgoj riba prolazi već znane stadije razvoja i problema koji su uzrokovani držanjem velikog broja jedinki na malom prostoru te posljedičnog stresa. Postoje različiti sistemi uzgoja ovisno o uzgajanoj vrsti; ribnjaci za uzgoj toplovodnih slatkovodnih vrsta riba, te bazeni i kavezi različitih izvedbi za uzgoj hladnovodnih i morskih vrsta. Neovisno o sistemu uzgoja i vrstama koje se uzgajaju neizbježne su pojave nametničkih, bakterijskih i virusnih bolesti. Uzročnici svih ovih bolesti su normalno prisutni u okolišu i moguće ih je utvrditi u slobodnoživućih vrsta vodenih organizama. U incidentnim situacijama primjenjuje se liječenje ali je puno značajnije provođenje preventivnih mjera sa svrhom sprečavanja pojave bolesti. Posebno je značajno uzgajanim vrstama osigurati zootehnički optimalne uvjete: 1. kvalitetu vode primjerenu uzgajanoj vrsti, 2. kvalitativno i kvantitativno izbalansiranu ishranu, 3. optimalnu gustoću nasada, 4. kontrolirano i neškodljivo manipuliranje ribom. Kroz zadovoljavanje gore navedenih uvjeta nužno je provoditi higijenske mjere koje uključuju: 1. sprečavanje unosa i širenja bioagresora, 2. identifikaciju izvora zaraze, 3. učinkovitu primjenu čišćenja i dezinfekcije. Njihovom primjenom se rizik i štete u proizvodnji svode na najmanju moguću mjeru.

akvakultura; sistemi uzgoja; dezinfekcija

nije evidentirano