Statuti jadranskih gradova - korijeni veterinarsko-sanitarnih predodžbi XIII do XV stoljeća. (CROSBI ID 469676)
Prilog sa skupa u zborniku | stručni rad
Podaci o odgovornosti
Fatović-Ferenčić, Stella ; Bakić, Josip
hrvatski
Statuti jadranskih gradova - korijeni veterinarsko-sanitarnih predodžbi XIII do XV stoljeća.
U radu je analizirano deset statuta gradova jadranske Hrvatske prema starosti (Korčule, Dubrovnika, Brača, Zadra, Lastova, Splita, Trogira, Hvara, Šibenika i Poljica) za razdoblje 13-15 stoljeća.Osobita pozornost posvećena je raščlambi propisa sadržanih u sanitarno-veterinarskim odrednicamao o: ribarima, postupcima s ribom, i prodajom ribe, prodaji mesa u mesnici, držanju pasa; popaši životinja unutar naselja ili otoka, privođenju životinja ograđenom pojilu; zabrani držnja svinja u gradu; zabrani prodaje crknutih životinja; odlaganju krute otpadne tvari te propisima o zatvaranju smetlišta i njegovom čišćenju. Statuti navedenih gradova prepoznati su kao bogato vrelo za istraživanje korijena razvoja higijene i sanitacije te vrijedni modeli za prosudbu razine srednjovjekovnih načela veterinarsko-sanitarnih mjera.
srednjovjekovni statuti; veterinarsko-sanitarne odrednice; jadranska Hrvatska
nije evidentirano
engleski
The statutes of the adriatic towns-roots for the veterinary-sanitary concepts from 13th-15th century
nije evidentirano
Medieval statutes;veterinary-sanitary decrees;Croatian Adriatic
nije evidentirano
Podaci o prilogu
109-116-x.
1998.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
"Zdravo očuvati zdravim"( "Let healthy stay healthy")
Vinković, Bara
Zagreb: Zagreb : Odjel za DDD Hrvatske veterinarske komore
Podaci o skupu
III znanstvenostručni skup iz DDD-a (3rd symposium on D&D)
predavanje
07.05.1998-09.05.1998
Zadar, Hrvatska