Primjena kloroprenskog kaučuka u uređajima za pripravu hrane (CROSBI ID 520182)
Prilog sa skupa u zborniku | izvorni znanstveni rad | domaća recenzija
Podaci o odgovornosti
Rašno, Jadranka ; Jelenčić, Jasenka ; Bravar, Mladen
hrvatski
Primjena kloroprenskog kaučuka u uređajima za pripravu hrane
Istražen je utjecaj sastojaka hrane na gumene dijelove u uređajima za pripremu obroka na temperaturi pripreme, 90 C i transporta hrane, 20 C. U neposrednom dodiru gume i hrane na temperaturi transporta i čuvanja hrane kod 20 C pri točno definiranim uvjetima, nije zapaženo da hrana utječe na promjenu vanjskog izgleda i fizičko-mehanička svojstva gume.
Kloroprenski kaučuk
nije evidentirano
engleski
Chloroprene Rubber in Equipment for Preparation of Food
nije evidentirano
Chloroprene Rubber
nije evidentirano
Podaci o prilogu
1995.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Zbornik radova Ekološka ambalaža - plastična ambalaža
Zagreb:
Podaci o skupu
Ekološka ambalaža - plastična ambalaža
predavanje
07.11.1995-08.11.1995
Zagreb, Hrvatska