hrvatski

Prijevoz mesa i mesnih proizvoda

Otprema mesa i mesnih proizvoda prijevoznim sredstvima mora se odvijati pod stalnim veterinarskim nadzorom. Pored pregleda pošiljke i prateće dokumentacije, provjeravaju se i prijevozna sredstva u smislu potrebnih higijensko-tehničkih uvjeta (materijali, rashladni uređaji i dr.) koji su propisani Pravilnikom o načinu utovara, pretovara, istovara i veterinarsko-zdravstvenog pregleda pošiljaka životinja, proizvoda i otpadaka životinjskog podrijetla i higijensko-tehničkim uvjetima kojima moraju udovoljavati prijevozna sredstva i pošiljke u unutarnjem i međunarodnom prometu (NN RH 13/2005).Navedene su najznačajnije odredbe Pravilnika vezane uz promet namirnica životinjskog podrijetla.

propisi; prijevoz; meso

nije evidentirano