hrvatski

Kiwano (Cucumis metuliferus Mey.) - nova kultura našeg podneblja

Cucumis metuliferus Mey. (bodljikavi afrički krastavac ili dinja, kiwano, melano) je kultura (povrtna ili voćna) semiaridnih područja južne Afrike. Zreli plodovi su svijetložute do narančaste boje, oblika male dinje ili kratkog debelog krastavca. Nose na sebi rjeđe, ali jake kao trn razvijene bodlje. Mezokarp ploda je zelene boje, sočnog, blago aromatičnog osvježavajućeg okusa, kombinacije: banana, kivika, limun, dinja. Koristi se kao osvježavajući napitak zajedno s drugim voćem ili sokovima. Dodaje se jogurtu, mliječnim kremama, sladoledu. U plasteniki ljeti 1994. godine testirana su potomstva 23 linije kiwana američkog podrijetla. Praćen je vegetativni rast i pojava generativnih biljnih organa. Određena su morfološka svojstva ploda i prinos po biljci. Na temelju praćenja skladišnih spoobnosti plodova i testova degustacije predložit će se linije za selekciju.

kiwano ; prinos ; morfološka svojstva

nije evidentirano