Određivanje ostataka steroidnih hormona i njihovih sintetskih analoga kao promotora rasta u urinu i serumu životinja za klanje. (CROSBI ID 469034)
Prilog sa skupa u zborniku | izvorni znanstveni rad | domaća recenzija
Podaci o odgovornosti
Gojmerac, Tihomira ; Bilandžić, Nina
hrvatski
Određivanje ostataka steroidnih hormona i njihovih sintetskih analoga kao promotora rasta u urinu i serumu životinja za klanje.
Visokodjelotvorna tekućinska kromatografija (high performance liquid chromatography - HPLC) s UV detekcijom kori tena je za određivanje ostataka steroidnih hormona (17 *-estradiol, progesteron, testosteron) i sintetskog estrogenog analoga (dietilstilbestrol) kao promotora rasta u urinu i serumu ivotinja za klanje odnosno za proizvodnju mesa. Dobivene granice detekcije (limit of detection) analitičke metode zadovoljavaju uvjete koje je propisala Komisija Europske Zajednice (direktiva 86/469). Za ocjenu valjanosti metode kori ten je postupak određivanja postotka djelotvornosti (recovery test) za svaki hormon zasebno. U razdoblju od 1995. do 1997. analizirano je 676 hormona u urinu i serumu životinja za klanje, a u svim uzorcima koncentracija hormona bila je ispod granice detekcije kori tene visokodjelotvorne tekućinske kromatografije.
promotori rasta;steroidni hormoni;sintetske supstancije s hormonskim
nije evidentirano
engleski
Determining residual levels of steroid hormones and their synthetic oestrogen analogues as growth promoters in urine and serum of animals for slaughter
nije evidentirano
growth-promotor; steroid hormones; synthetic oestrogenic analogues;
nije evidentirano
Podaci o prilogu
501-506-x.
1997.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Veterinarski dani 1997
Balenović, Tomislav
Zagreb: Hrvatska veterinarska komora
Podaci o skupu
Veterinarski dani 1997
poster
15.10.1997-18.10.1997
Cavtat, Hrvatska
