Prehrambene navike i prevalencija karijesa u populaciji {kolske djece u Hrvatskoj (CROSBI ID 468878)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa | međunarodna recenzija
Podaci o odgovornosti
Antonić-Degač, Katica
hrvatski
Prehrambene navike i prevalencija karijesa u populaciji {kolske djece u Hrvatskoj
Rezultati istra`ivanja o povezanosti prehrambenih navika i zdravlja zubi ukazuju da pojedine vrste namirnica kao i u~estalost uzimanja obroka imaju zna~ajnu ulogu u razvoju karijesa. Prvenstveno se okrivljuju namirnice koje sadr`e fermentabilne ugljikohidrate. Rezultati o prevalenciji karijesa u populaciji {kolske djece u pojedinim `upanijama ukazuju da u Hrvatskoj prosje~no oko 52 posto {kolske djece ima karijes. Iz rezultata ankete o u~estalosti potro{nje pojedinih vrsta namirnica mo`e se zaklju~iti da djeca ~esto konzumiraju upravo one namirnice za koje se smatra da imaju kariogeno djelovaje. Prvenstveno je pove}ana potro{nja rafiniranih proizvoda, slastica i slatki{a, vo}nih sirupa i gaziranih pi}a, dok se potro{nja mlijeka i mlije~nih proizvoda smanjuje.
prehrambene navike; karies; {kolska djeca
nije evidentirano
engleski
Dietary habits and prevalence of caries in school children population in Croatia
nije evidentirano
dietary habits; caries; school children
nije evidentirano
Podaci o prilogu
58-60-x.
1998.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Prehrana i unapre|enje zdravlja u Hrvatskoj
Ljubi~i}, Mate ; Kai}-Rak, Antoinette
Zagreb: Hrvatski zavod za javno zdravstvo (HZJZ)
Podaci o skupu
Znanstveni skup Prehrana i unapre|enje zdravlja u Hrvatskoj
predavanje
09.10.1998-10.10.1998
Zagreb, Hrvatska