Uzroci deformiranosti plodova jagoda u hidroponskom uzgoju (CROSBI ID 343297)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Mrđenović, Marija
Duralija, Boris
hrvatski
Uzroci deformiranosti plodova jagoda u hidroponskom uzgoju
Posljednjih nekoliko godina zabilježeno je naglo povećanje uzgoja jagode u hidroponskom sustavu na području Europske unije. Takav način proizvodnje jagoda započeo je u Hrvatskoj 2002.godine. Kako su ulaganja u takav za poljoprivredu moderan model proizvodnje velika, to se očekuju i plodovi vrhunske kvalitete koji mogu postići više cijene. Deformiranost plodova stoga može predstavljati veliki problem, a uzroci tome mogu biti mnogobrojni. Kao glavni uzroci ove pojave navode se nepravilnosti u ishrani (dušik, bor i dr.), neadekvatna vlažnost zraka, nedovoljan broj insekata za oprašivanje, nedovoljna suma inaktivnih temperatura i dr. Provedenim istraživanjem i proučavanjem literature ustanoviljeno je da početni razvoj sadnica jagode uvelike ovisi o sorti koju odaberemo za uzgoj. Korištenjem iste tehnologije hidroponskog uzgoja udio deformiranih plodova jagode značajno se razlikuje od sezone do sezone. Udio deformiranih plodova u hidroponskom uzgoju može biti i veći od 45 %, a što značajno smanjuje vrijednost proizvodnje. Također da je potrebno sustavnije istražiti problematiku pojave i uzroka deformiranosti plodova jagode u hidroponskom uzgoju.
Fragaria x ananassa Duch.; sorta; sadni materijal
nije evidentirano
engleski
The causes of strawberry fruit deformity in hydroponics cultivation
nije evidentirano
Fragaria x ananssa Duch.; cultivar; plant material
nije evidentirano
Podaci o izdanju
37
22.11.2005.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Agronomski fakultet
Zagreb