izvor podataka: crosbi
✓
Praktično svinjogojstvo (CROSBI ID 3241)
Autorska knjiga | priručnik
Uremović, Marija ; Uremović, Zvonimir
Praktično svinjogojstvo. Kloštar Ivanić: Folklorni Ansambl Insula Ivanich, 2004
Podaci o odgovornosti
Uremović, Marija ; Uremović, Zvonimir
hrvatski
Praktično svinjogojstvo
U ovoj knjizi su opisani uvjeti i postupci u uzgoju prasadi i tovnih svinja, koji su preduvjet za ostvarivanje proizvodnje u svinjogojstvu, koju su uzgajivači u Europi postigli u osamdesetim godinama prošlog stoljeća. Opisani su i postupci u preradi svinjskog mesa bez kojih se ne mogu proizvesti kvalitetni i prepoznatljivi proizvodi, što je uvjet za uspješno finaliziranje na domaćem i svjetskom tržištu.
uzgoj svinja; proizvodnja svinjskog mesa
nije evidentirano
engleski
Practical pig breeding
nije evidentirano
pig breeding; pork production
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Kloštar Ivanić: Folklorni Ansambl Insula Ivanich
2004.
953-99353-8-5
162
objavljeno
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove