Proračuni kod konvekcijskog sušenja (CROSBI ID 468518)
Prilog sa skupa u zborniku | izvorni znanstveni rad | domaća recenzija
Podaci o odgovornosti
Tomas, Srećko ; Šeruga, Bernarda ; Magdić, Damir
hrvatski
Proračuni kod konvekcijskog sušenja
Izrađen je algoritam proračuna fizičkih i termodinamičkih parametara stanja vlažnoga zraka u nezasićenom području, te u temperaturnom intervalu 0 EC # h # 374.15 EC (kritična temperatura za vodu) i pri atmosferskom tlaku. Algoritam i na temelju njega izrađeni račumalni program, omogućava proračun ostalih parametara stanja zraka na temelju poznavanja samo dva ulazna parametra: temperature zraka ("temperature suhog termometra") i granične temperature adijabatskog ohlađenja zraka ("temperature mokrog termometra") ili relativne vlažnosti zraka. Budući da su osnovni parametari stanja vlažnoga zraka, potrebni za ovaj proračun, ravnotežni parcijalni tlak vodene pare i toplinski kapacitet suhoga zraka i vodene pare funkcija temperature, tablično pristupačni u diskretnim intervalima, prijeko je potrebno koristiti aproksimacijske analitičke izraze za te ovisnosti. Primijenjena je metoda spline interpolacije na ulazne tablične podatke. Na taj način je omogućen točan i brz proračun fizičkih i termodinamičkih svojstava vlažnoga zraka u širokom nezasićenom području za navedeni temperaturni interval. Osim toga prikazani algoritam i računalni program lako može postati dio opsežnijeg algoritma i računalnih programa u proračunima, analizi, simuliranju i vođenju različitih procesa konvekcijskog sušenja, klimatizacije i slično. To je i pokazano na nekoliko konkretnih, karakterističnih primjera proračuna kod konvekcijskog sušenja.
konvekcijsko sušenje; vlažni zrak; numerički proračuni; računalni programi
nije evidentirano
engleski
Computer Calculations in Convection Drying
nije evidentirano
convection drying; humid air; numeric calculation; computer programms
nije evidentirano
Podaci o prilogu
109-129-x.
1998.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
XiV Međunarodno savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja - Zbornik radova
Dr. sc. Stjepan Pliestić
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Podaci o skupu
XIV Međunarodno savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja
predavanje
01.01.1998-01.01.1998
Stubičke Toplice, Hrvatska