Kontaminacija zearalenonom kukuruza roda 2004. (CROSBI ID 116767)
Prilog u časopisu | stručni rad
Podaci o odgovornosti
Mitak, Mario ; Zadravec, Manuela ; Gojmerac, Tihomira ; Cvetnić, Željko
hrvatski
Kontaminacija zearalenonom kukuruza roda 2004.
Istraživanjem 22 uzoraka kukuruza roda 2004. i 6 uzoraka krmnih smjesa za svinje u koje je ugrađen kukuruz roda 2004, na prisutnost mikotoksina zearalenona, utvrđena je kontaminacija tim mikotoksinom kod 17 uzoraka kukuruza (77, 3%) i 3 uzorka smjese (50, 0%), a količina mikoroksina kretala se od 200 do 1.200 ppb. Rezultati istraživanja ukazuju na izrazito učestalu kontaminaciju zearalenonom što je posljedica izrazito nepovoljnih meteoroloških prilika pri rastu i zrenju kukuruza tijekom 2004. godine na područjima Republike Hrvatske s kojih su potjecali i prikupljeni uzorci. Iako se najčešće radi o količini mikotoksina koju tolerira Pravilnik o kakvoći stočne hrane, navedene količine u svinja ipak mogu izazvati poremetnje zdravlja i produktivnosti.
zearalenon; kukuruz; krmne smjese
nije evidentirano
engleski
Contamination of corn with zearalenone in 2004.
nije evidentirano
zearalenone; maize; feedstuff mix
nije evidentirano
