izvor podataka: crosbi
✓
Kakvoća mesa kopuna (CROSBI ID 509488)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa
Kozačinski, Lidija ; Cvrtila, Željka ; Hadžiosmanović, Mirza ; Šerman, Vlasta ; Mas, Nora ; Zdolec, Nevijo
Kakvoća mesa kopuna // Krmiva. XII međunarodno savjetovanje. Zagreb, 2005
Podaci o odgovornosti
Kozačinski, Lidija ; Cvrtila, Željka ; Hadžiosmanović, Mirza ; Šerman, Vlasta ; Mas, Nora ; Zdolec, Nevijo
hrvatski
Kakvoća mesa kopuna
Prikazani su pokazatelji kakvoće mesa kopuna s obzirom na kemijski sastav i nutricionističkka svojstva.
kopuni; kakvoća
nije evidentirano
engleski
Quality of capon meat
nije evidentirano
capon; quality
nije evidentirano
Podaci o prilogu
2005.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Krmiva. XII međunarodno savjetovanje
Zagreb:
Podaci o skupu
Krmiva. XII međunarodno savjetovanje
poster
06.09.2005-09.09.2005
Hrvatska
