Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 204489

Sastav masnih kiselina i sterola u mastima životinjskog porijekla


Kračun, Valerija
Sastav masnih kiselina i sterola u mastima životinjskog porijekla, 2005., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb


CROSBI ID: 204489 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Sastav masnih kiselina i sterola u mastima životinjskog porijekla
(Composition of fatty acids and sterols in animal fats)

Autori
Kračun, Valerija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
27.01

Godina
2005

Stranica
53

Mentor
Štrucelj, Dubravka

Ključne riječi
-

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija

Napomena
NEDOSTAJU PODACI. MOLIMO UNIJETI.



POVEZANOST RADA


Projekti:
0058015

Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Dubravka Štrucelj (mentor)


Citiraj ovu publikaciju:

Kračun, Valerija
Sastav masnih kiselina i sterola u mastima životinjskog porijekla, 2005., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
Kračun, V. (2005) 'Sastav masnih kiselina i sterola u mastima životinjskog porijekla', diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb.
@phdthesis{phdthesis, author = {Kra\v{c}un, Valerija}, year = {2005}, pages = {53}, keywords = {-}, title = {Sastav masnih kiselina i sterola u mastima \v{z}ivotinjskog porijekla}, keyword = {-}, publisherplace = {Zagreb} }
@phdthesis{phdthesis, author = {Kra\v{c}un, Valerija}, year = {2005}, pages = {53}, keywords = {-}, title = {Composition of fatty acids and sterols in animal fats}, keyword = {-}, publisherplace = {Zagreb} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font