izvor podataka: crosbi
!
Sastav masnih kiselina i sterola u mastima životinjskog porijekla (CROSBI ID 341705)
Ocjenski rad | diplomski rad
Kračun, Valerija
Sastav masnih kiselina i sterola u mastima životinjskog porijekla / Štrucelj, Dubravka (mentor);
Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2005
Podaci o odgovornosti
Kračun, Valerija
Štrucelj, Dubravka
hrvatski
Sastav masnih kiselina i sterola u mastima životinjskog porijekla
-
-
NEDOSTAJU PODACI. MOLIMO UNIJETI.
engleski
Composition of fatty acids and sterols in animal fats
nije evidentirano
-
nije evidentirano
Podaci o izdanju
53
27.01.2005.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
