hrvatski

Hranidba muških i ženskih pilića u tovu smjesama koje ne sadrže životinjske bjelančevine

Istražen je učinak pivskog kvasca kao bjelančevinastog krmiva u hranidbi muških i ženskih pilića u tovu. Istraživanje je provedeno na 162 tovna hibrida linije Ross 308. Pilići su bili podijeljeni po spolu i po vrsti hrane na kontrolne i pokusne skupine. Pokusne skupine tovljene su smjesama koje su kao izvor bjelančevina sadržavale pivski kvasac, a kontrolne skupine smjesama koje su sadržavalele riblje brašno (samo u početnoj smjesi ). Tijekom 42 dana pokusa pilići su hranjeni po volji i držani u kontroliranim zoohigijenskim uvjetima. Pored razlike u podrijetlu bjelančevina smjese su bile podjednake po sadržaju bjelančevina, energije i ostalih komponenti. Praćeni su prirasti tjelesne mase, utrošak hrane, zdravlje i mortalitet pilića. Rezultati istraživanja su pokazali da nema statistički značajnih razlika (P>0, 05) između pokusne i kontrolne skupine istoga spola. Ovakvi rezultati govore u prilog zaključku da se bjelančevine životinjskog podrijetla uspješno mogu zamijeniti bjelančevinama pivskog kvasca.

pilići u tovu; bjelančevine; riblje brašno; pivski kvasac;

nije evidentirano