hrvatski

Očuvanje i gospodarska valorizacija mediteranskih poljoprivrednih kultura u Istri (Hrvatska)

Znanstvenoistraživačka aktivnost Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču obuhvaća dugoročna istraživanja i aktivnosti usmjerene na očuvanje i valorizaciju autohtonih sorata vinove loze i maslina u Istarskoj Županiji. To uključuje stvaranje baze podataka, terenski rad, morfološka mjerenja, kemijske, zdravstvene i genetičke analize te podizanje predmatičnih i matičnih nasada. U istraživanja autohtonih sorata do sada je uključeno 16 sorata, odnosno 76 biotipova vinove loze i 64 stabla maslina. Posljednjih godina obavljen je veliki dio posla oko sakupljanja podataka, terenskog rada, obilježavanja, morfoloških mjerenja i kemijskih analiza. Kao nadgradnja morfološkim i kemijskim analizama započela su genetička istraživanja čiji je cilj pravilno identificiranje i dokumentiranje biljnog materijala kao i pronalaženje molekularnih biljega povezanih s agronomskim i tehnološkim svojstvima starih lokalnih kultivara. U narednom periodu planira se podizanje matičnih nasada autohtonih sorata vinove loze i maslina kao garancija trajnog očuvanja i mogućnosti gospodarske valorizacije ovih sorata. Uz ove aktivnosti značajna su novija istraživanja biofarmakoloških potencijala buhača (Chrysantemum cinerariaefolium Vis.) i unapređenja tehnologije uzgoja lubenica. Buhač kao samonikla vrsta mediteranskog podneblja vrlo je interesantna za naš agroekološki prostor, pa je cilj istraživanja utvrditi mogućnost uzgoja ove kulture i na području Istre. Na pokušalištu Instituta posađena su tri klona dalmatinskog buhača na kojima se ispituju važna agronomska svojstva kao i sastav piretrina po klonovima. Masovniji uzgoj lubenice na području Istre započeo je posljednjih desetak godina te se ona pokazala kao vrlo profitabilna kultura. U cilju poboljšanja tehnologije i unapređenja proizvodnje vrše se istraživanja s različito obojenim polietilenskim malčevima i različitim sklopovima sadnje uz primjenu endomikorize. Ispituju se i alternativni sustavi uzgoja kao što su održivi i ekološki na nekoliko povrćarskih kultura. Naglašavamo važnost ovih aktivnosti koje čine osnovu dugoročnog razvoja vinogradarstva, maslinarstva i povrćarstva u Istarskoj Županiji.

mediteranske kulture; autohtone sorte; bioraznolikost; Istra

nije evidentirano